Ayam Goreng Hot Dujaj
merupakan menu bermusim kerana Cili Naga Bhut Jolokia yang
terdapat di kawasan pergunungan timur laut India
dan Bangladesh ini tumbuh secara bermusim dikenali sebagai
‘Ghost Chilli’. Hot Dujaj mempunyai sifat yang tidak pedas di lidah tetapi
pedas di lelangit.
Pada tahun 2007, cili ini telah diiktiraf
sebagai cili terpedas di dunia! Namun pada tahun 2011, ia telah berada di
kedudukan kedua selepas Infinity Chilli dan di kedudukan ketiga pada tahun 2012
selepas Infinity Chilli dikalahkan oleh kepedasan Trinidad Moruga Scorpion.
Mee Bandung Muar
Zig Zag Wedges